山わさびたまごごはんが激ウマです。北海道では一般的なワサビなんだって

山わさびたまごごはんが激ウマです。北海道では一般的なワサビなんだって

前回高級卵の食べ方でたまごごはんをあげたわけですが、さらにおいしい食べ方をご紹介しましょう。

高級な卵が手に入ったら「どう食べようか」と悩みますね。私も悩みに悩みましたが、もはや食べ方はこの2択しかあるまい…。 そう…た...

たまごごはんに北海道の山わさびをすってかけるとメチャクチャおいしくなります。山わさびTKG最強かもしれん!

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たまごごはんに山わさびの辛さが抜群

一般的な本ワサビは水のキレイなところでとれるイメージですが、山わさびは山にはえるんですって。別名西洋ワサビというらしく、あ、市販のわさびチューブに入っているやつか、と。北海道あたりではメジャーみたいです。

参考 北海道に自生する山わさび | おススメ食べ方と栽培方法|マウンテンシティメディア

それをガリガリっとすりおろし、たまごごはんにかけるだけ。あとはもちろん醤油ね。これだけで別物ですかい? ってくらいおいしくなります。これにハマると沼ですね。

今日のまとめ

ん?ってことは市販のわさびチューブを使ってもおいしいのかな? よし、今度わさびチューブたまごごはんやってみよっと。

楽天にも売ってるので、ダマされたと思って一度お試しあれ。

すりおろすの面倒な方はこんな山わさびも売っております。

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