宮崎県小林市産のシャインマスカットという高級なブドウをいただきました。そのまま食べても大丈夫なくらい皮が薄いとのこと。
さてさて食べ方に悩んだ方「そのまま食べる? それともむく?」。その答えをお教えいたしましょう。
シャインマスカットの食べ方
宮崎県小林市にある岩下果樹園ってところのキレイなブドウ。ホームページっぽいのがなかったので観光協会あたりのをどうぞ。
小林市はブドウで有名とか聞いた事あるようなないような(結局知らない)。
シャインマスカットは、皮が薄くそのままパクっと一口で食べることができます。種もありませんので、面倒さもなし。
じゃぶじゃぶ水洗いしましょう。
あらー、ツヤッツヤでピッカピカ。どっからどうみてもおいしいはず。
綺麗に洗ったらそのまま食べましょう。
味の感想
皮ごと食べるとシャクシャクとした食感で、とってもみずみずしい(実の食感はふつうのぶどうと同じ)。さらに種もないので、すごく食べやすい。こどもも絶対好きだと思います。種を吐き出す手間って少し面倒だもんねぇ。
味はほのかな酸味と爽やかな甘さが食欲をそそり、パクパク食べれちゃいます。これは、結構いいお値段するんじゃないでしょうかね・・。
個人的には皮をむいて食べるのがすき!
皮がついたまま食べても、とってもおいしくいただけます。シャキシャキ感がプラスされる感じかな。ただ、やっぱり皮をむいた方が個人的にすきですね。皮ってのはどうしても歯にさわるし、食感としてはね好き嫌いわかれますからね。
ということで、個人的意見は「超面倒だけど皮をむいて食べる方がおすすめ」です。いや、面倒って方はそのまま食べてください(結局どちらの食べ方でもうまいのよ)。
皮のまま食べられるってことは、それだけ皮が薄い。イコールむきにくいということなのです。
こんな感じに。
皮むくの薄すぎて大変
ほれ。
どうでしょう、この薄さ。透けてお皿が見えておるでしょうに。普通のブドウのように皮に厚みはほぼありません。シースルー並み。
むくとちぎれる。ムキー。むくとちぎれる。ムキー。のループです。
こんな感じになります。
ほあー、疲れた。
しかし、旨いものを食べるには努力が必要なのです。ま、面倒な方はぱくりと一口で食べましょう。
今日のまとめ
シャインマスカットをはじめて食べましたが、とっても上品でおいしかったです。
スーパーで見かけたので値段を見てみたら、結構お高いんですね(笑)果樹園のやつなので、もうちょっとするでしょう。ごちそうさまでした。
またぶどうの時期が来たらシャインマスカットを買おうと思います。
楽天ふるさと納税でシャインマスカットありますよ~。