今回は仙禽のにごり酒、雪だるま。甘い系かと勘違いしていましたが、甘くないスッキリしたにごり酒でした。
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仙禽(せんきん)雪だるま
せんきんは以前飲んだこやつですね↓
日本酒備忘録。
仙禽 朝日、純米大吟醸。古代米の旭ルーツの朝日で造られた日本酒なのだそうな。
ラベルに書いている通り野生...
真っ白な活性にごり酒なので、なぜだかすず音に引っ張られて「甘い系かな?」なんて思っていました。すず音はあまあまですき↓
日本酒のイメージと言えば、端麗辛口と思っている方も多いんじゃないでしょうか。
そんな日本酒ですが、シャンパンみたいな発泡性のス...
シャンパンのような発泡感
飲んでみると、不意打ちレベルでシャンパンですか?ってくらいの発泡感。スッキリしてて淡麗って言うのかなぁ。すず音から甘さを抜いて淡麗にした感じとでもいいましょうか…。ようはほぼ甘くないです。
ちなみに開けて数日経ってから飲んだ時の方が好きでした。その時はにごり成分がが沈殿して、上澄みだけも飲んでみましたが、スッキリ美味しかったです。
うーん…スコール↓
宮崎の人なら誰でも知っている飲み物、それがスコールです。ヨーグルト風味の微炭酸で、こどもも大好き。私も昔から飲んでいます。
そ...
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今日のまとめ
味に関しては好き嫌いわかれるかもしれませんが、甘ったるいのが苦手な方は好きなんじゃないでしょうか。私はそんなに好みじゃなかったです。ま、口コミなんて人それぞれですし、まずは飲んでみましょう。
ちなみに経緯は知りませんが、ユナイテッドアローズとのコラボ雪だるまなんてのも出てました。ファッション業界×日本酒ってなかなか珍しいし新鮮ですね!
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