旧食べ歩き回顧シリーズ、2013年5月。
東宮花の森入口あたりにある「ラーメン花むら」。オーソドックスな宮崎ラーメンで、きむらが好きな人は好きでしょう。かく言う私も好きでございます。
住宅街なお店の場所は本郷南方
花むらの場所は本郷南方、東宮花の森の入口あたりです。住宅街の入り口なので、通らない人は永遠に知らないままの場所です。
昔パティオ柳丸に花むらってお弁当屋さんがありました。そこがラーメン屋を出すって話しを聞いた後に弁当屋がなくなってラーメン屋さんができた記憶です。カツ丼よく食ってたなぁ。懐かしい。
ってもし違ってたらすいません。
メニュー
この画像のメニューは2014年1月なので、今はさすがに値上げしてるでしょう。むしろ上がってなかったらすごい。
しかしこのラーメン屋さんの中華メニューテンプレってどこからゲットするんだろうか。よくみるし、むしろきむらもこんな感じじゃなかったですっけ？
よく見ると、みそにコーンバターにいろいろあるね。壁にもあった記憶。
※2019年再訪
チャーシューメン
ん～、今見ても思いますが丁寧なお仕事をされておりますね。ラーメンが美しいのは丁寧に作られている証拠ですね。
オーソドックスな宮崎とんこつで、麺は中太ストレート、チャーシューはほどよいかたさ。トロトロきむらほどはないです。
醤油強めのとんこつしょうゆが好きな人は、テーブルにあるにんにく醤油をどうぞ。そのままでもあっさりおいしいですが、ちょっとだけにんにく醤油をいれるとパンチききます。
これは味噌的なものが塗られたおにぎり。味が濃いので普通のおにぎりで良かったかな。チャーシュー乗っけて食べたけど味噌の味が勝利。味噌は全ての味に勝るね。
名古屋の人なんで味噌あんな好きなん？
全体的に好きでしたが、会計時に店主なのか目の前いるのに「ありやしたー」すらなく無視だったので減点かな。店主風バイトのおっちゃんなんでしょうかね（どちらにせよ）。ほんと宮崎接客がね・・。
今日のまとめ
きむら・栄養軒・さといも等オーソドックスな宮崎ラーメンが好きな方におすすめでございます。チャーシューもきむらまではないですが、ほどよい柔らかさでおいしいです。
営業時間は11時～21時（変わってなければ）。あっさり目で攻めたい時にどうぞ。