【宮崎市】麺処みなみで塩とんこつラーメン。推しラーメンは「塩」
※2009年11月訪問 麺処みなみがオープンしてからしばらくたったので、そろそろいってみましょうかと。今回は会社の人間とランチ...
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ファイブミニの着色料がコチニール色素（虫抽出）じゃなくなってる件。理由はコレか
どうもみなさんコチニール（こんにちは）。 令和初、もしかしたら平成でも飲んでいないかもしれないファイブミニを久しぶりに飲みまし...
【福小町 美郷錦】由来は明治天皇→福娘、小野小町にちなみ→福小町
日本酒備忘録。 今回は福小町 純米吟醸 美郷錦。小野小町の生誕地と言われている秋田県湯沢市の木村酒造の日本酒でございます。 ...
【仙禽 朝日】古代米の旭ルーツの純米大吟醸。パワフルさ120%の日本酒でした
日本酒備忘録。 仙禽 朝日、純米大吟醸。古代米の旭ルーツの朝日で造られた日本酒なのだそうな。 ラベルに書いている通り野生...
日本酒好きへのプレゼントに電球から生まれたうすはりグラスおちょこがおすすめ（松徳硝子）
職人さんが一つひとつ手作りで作った、薄ガラスのおちょこを手に入れました。 とてもとても薄いガラスでできたグラスで、日本酒用にぴ...
鹿鳴館のフルーツゼリーおいしい。成城石井のもだけど止まらない
なにやらかわいらしいものをもらったと思ったらフルーツゼリーでした。 西洋菓子 鹿鳴館の恵みのしずく（GRACE DEW FRU...
市販チーズピザにはちみつかけるだけの激うまハニーチーズピザが美味
前回花畑牧場のピザを食べたわけですが、市販ピザにはちみつをかけるだけで激うま甘スイーツピザができちゃいます。 その名もハニート...
生地もチーズも手造りの花畑牧場マルゲリータピザ。北海道産小麦100%
前回幻のフレッシュチーズ、花畑牧場の「ブラータ」を食べたわけですが、今回は自家製チーズのマルゲリータでございます。 チ...
幻のフレッシュチーズ、花畑牧場の生モッツァレラ「ブラータ」食べ方は塩だね
幻のフレッシュチーズ「ブラータ」をいただきました。 日本で食べられるのは一部のお店だけだったみたいですが、花畑牧場のおかげで一...
【萩の鶴 純米大吟醸】自然にしたたったお酒を集めた希少な斗瓶取り
日本酒備忘録。 今回は2021年、萩の鶴 斗瓶取り 純米大吟醸。宮城県栗原市の萩野醸造の日本酒でございます。 自然にした...
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