長野県東御市のふるさと納税返礼品、オラホビール4種10本詰め合わせセットが届きました。
飲み比べ楽しみ楽しみ♪
オラホビールとは?
オラホビールとは、1996年に長野県東御市で誕生した醸造所なんですって。方言で「オラホ=わたしたち」なのだそうな。
はじめは地域振興の一環として始まったビールづくり。
当時の醸造責任者が国内外で研修を重ね、その経験をもとに色、香り、味わいすべてにこだわってつくられた、日本ではまだ馴染みの無かった”エール”というビアスタイル。第一次地ビールブームの終焉という不遇の時代を乗り越えて、現在ではトレンドやスタイルに囚われない、自由なビールづくりを続けています。
引用 ABOUT | オラホビール OH!LA!HO BEER – 長野県東御市のクラフトビール
ほほぅ、なるほど。
なんだろう…、このジワジワくるBEERHEADS…。なんだかかわいく見えてきたんですけど(笑)
東御市は有数の晴れの町でホップ栽培もピッタリだそうで、自社栽培にも取り組んでいるですって。いいですねぇ、国産ホップのビール飲んでみたい。
今回のふるさと納税はコレ↓
バランスよくおいしいゴールデンエール
ホームページのラインナップの紹介順を見るとゴールデンエールとアンバーエールがまずはツートップなんじゃないでしょうか。
雷電閂IPAとかデザインにインパクトあるので目が行きがちですが、コレがメインのビールだよね(と勝手に思ってた)。
アロマホップを重ねることで生まれる、はじける香りと爽やかな苦味。ヴィヴィットなゴールデンエール。
引用 ゴールデンエール | オラホビール OH!LA!HO BEER – 長野県東御市のクラフトビール
アメリカンスタイル、ブロンドってのか。ABVとかIBUとかSRMってなんだろう。ティッカーシンボルみたいだな。
あ、ABVはアルコールか。
柑橘や桃を思わせる香り。ほんのりホップのパンチが効いた、口当たりの良いゴールデン(黄金色の)エール。
うぃぃ、おいしそう(笑)
神泡サーバーで極上クリーミーな泡に。
ゴールデンな黄金色。
さてさて飲んでみるか。
う、うまい(笑)これはバランスが非常にいい。適度な苦みに柑橘を思わすフレッシュな感じでとても飲みやすい。エールビール飲んだことない人でもすんなり飲めますね。
IPAとかで苦みが強いのは苦手な人もいますけど全然余裕。インドの青鬼とか強烈に苦いもんな。あれはあれでとても好き。
バランスよく美味でした。やはり、まずはこのゴールデンエールですね。
さてさてお次はアンバー。
アンバーエール
原材料は、麦芽、ホップ。この外国製造とか書いてるのと書いていないやつの差はなんだろね。ゴールデンはイギリスドイツだったもんね。国産なのかな?
調べてみたら食品表示法とお酒の法律とかミックスでよくわかりませんでした(笑)ま、なくてもいいっぽいね。気になる方は以下のリンクからどうぞ。
甘く、ふくよかなホップの香りと、2種類のロースト麦芽由来のビター感とコク。リッチなアンバーエール。
引用 アンバーエール | オラホビール OH!LA!HO BEER – 長野県東御市のクラフトビール
独特のアンバー(琥珀色の)カラーが特徴。ロースト麦芽由来のほろ苦さと豊かな風味が広がり、それを束ねるホップのアクセントが絶妙なバランス。
うーん、しかしIBUとSRMの意味が気になる。調べてみよう。なになに、
- ABV:Alcohol by Volume
- IBU:International Bitterness Units
- SRM:Standard Reference Method
とのこと。それぞれ、
- ABV:アルコール度数
- IBU:苦味
- SRM:色味
のようですね。なるほどね、日本酒で言う日本酒度や酸度とかあの辺みたいな感じね。なるほど。
てことはゴールデンエールの「IBU35 SRM3」に対し、アンバーエールは「IBU45 SRM12」なので、ゴールデンより苦くて濃いってことが数値からわかるわけだ。おー、すごい。勉強になりました。
ってことで注いでみると、
ほんとだ、濃いい(まぁアンバーだしねw)。
すごく濃い。
飲んでみるとほろ苦で濃厚ビター。これは…、とっても好きだ。ロースト麦芽のほろ苦い感じにしっかりとしたコク、そして香るホップ。そして余韻に残るほんのりした甘さ。
次はこれメインで買いますレベル。
長野県東御市の返礼品:オラホビール
今回注文したの4種類入った飲み比べセットです↓
ふるさと納税じゃなくても楽天で東御市オンラインショップから購入できます↓
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今日のまとめ
ゴールデンエールもすっきりおいしくてどんな料理にもあいそうです。アンバーエールなんてローストビーフとかこってりしたものにあいそうだなぁ。
飲み比べおすすめです。オラホ続きはコチラ↓
コエドビール飲み比べもおいしかったです。