宮崎でラーメンと言えばとんこつしょうゆが多いですが、たまにガッツリ系のつけ麺が食べたくなりますよね。
そんな時には宮崎県都城市にある関東風魚介つけ麺が食べられる、麺魂(めんそうる)です。都城はラーメンの種類の幅が広くて楽しいです。
それではいってみましょう。
都城市鷹尾ののどかなところにあります
ざっくりした場所は自衛隊の都城駐屯地の方角で鷹尾のタイヨーの近くですかね。
どどん。はじめてみた時は永谷園があたまに浮かんだ(笑)こんなんじゃなかったでしたっけ。
あ、横線だった。
どどん、永谷園麺魂(めんそうる)鷹尾本店。
うっわー、懐かしい。携帯2台持ちだったころのn906かなんか。iミューとかじゃなかったっけか(笑)
しかしこんなに前でもiPhoneはそれなりに綺麗に撮れてますね。このころはiPhone4sあたりだろうか。
店内は結構広くて、カウンターにテーブル席が2つ、座敷席が4つくらいあった記憶です。お昼時でしたがこの画像を取った後にぞくぞくお客さんがきてすぐいっぱい。ご年配の方がこられたと思ったら、学生服の集団が来てみたりでこれぞ老若男女ですね。
ふつうのラーメン「並そば」
並そば
関東風のラーメンです。様々な食材を使い、醤油と香味油で仕上げました。麺は中太麺を使用しております。
関東風らーめんの並そばもあります。やはり中太麺。
魚介つけ麺「一六つけそば」
一六つけそば
関東風魚介つけ麺です。つけダレにつけてお召し上がり下さい。麺は太麺を使用しております。また残ったタレで食すご飯割も格別です。
麺魂は魚介系つけ麺というだけあって、濃厚魚介系です。ガッツリ太麺とつけ汁が絡みますとも。
この時は700円くらいだったかと思われます。結構昔だから今は上がってるだろうね。逆に値上げしてなかったらすごい。
つけ麺、実食!
いいですね~、なかなかよいビジュアルじゃないですか。今見ても食欲をそそります。というか麺やっぱり太いね。
濃厚魚粉つけダレです。たまごと厚切りチャーシューを突っ込んでウリウリしましょう。
チャーシュー一枚と思ってたら、きざみチャーシューがつけ汁の方に沈んでました。サービス? デフォルト? この辺は謎です。あとこの時はサービス期間だったのか煮玉子ついてました。
片手で取るとぶれるのです。
濃厚なスープに太麺がゴワッとからみ魚介の香りが鼻を抜ける。つけ汁もすごく濃厚なのにくどくない感じでした。こってりそうに見えてサクサクいける子です。
なかなか濃厚でおいしかった記憶です。味の詳細は覚えていないがおいしかったという記憶はしっかり残っています。もう一回行きたくなってきたなぁ。
チャーシュー丼
チャーシュー丼です。これがまた豪快。
チャーシュー丼というとしょんぼりな枚数のお店が多いですが、ガッチョリ系です。厚切りチャーシューと細かくバラしたチャーシューがあり食感もかわってなかなかよいです。さらに炙られているので香ばしさもプラス。
麺と丼のダブルの場合はかなりボリュームあります。
店舗情報
麺魂(めんそうる)
住所:宮崎県都城市鷹尾3-19-2
今日のまとめ
がっつり魚介系濃厚つけ麺が食べたい方は是非。私も行きたくなりました、また今度だな。
おじぃおばぁから学生まで幅広い層のお客さんがくるのもうなずけるお味でした。店員さんもすごく元気があってきちんと接客されてました。
やっぱり都城のラーメンはレベルが高いし、いろんなバリエーションがあるきがするね。ごちそうさまでした~。