埼玉県三芳町のふるさと納税返礼品、コエドビール。
毬花とか瑠璃は飲んだことあるけど、紅赤や伽羅は飲んだことなかった。関東近辺以外ではレアビールかも。
※埼玉県川越市も返礼品でコエドビールありました。ですが、私買った時なかったんですよね。おかしいなぁ。
COEDOビール
クール便でビールが届いたのは初めてかもしれません。日本酒は基本クール便のもの(生酒・一回火入れ)を買うことが多いのですが、ビールはこれまでない。
クール便で届くってだけで酵母が生きてる感と特別感があってすでにおいしいんですけど!
今回のふるさと納税は埼玉県三芳町。コエドビールが各2本ずつ、計12本入ったこちら↓
あれ? ブログ書いている時に気づいたんですが、埼玉県川越市もコエドビールありました。確か購入したとき(ふるさと納税で買った時ね)には川越市なかったんだよな…。ふるさと納税タイミングによってはないので謎です。川越市↓
う~む、この並べたコレクション感テンション上がるw
しかし、なんかおしゃれでおいしそう。ちなみにはじめて飲んだのはANAの機内です。東京出張からの帰りに飲んだ思い出。
イオンの中の酒屋とか売ってます(場所によると思うけど)。お値段は少しお高め、300円前後かな。
紅赤・瑠璃
各コエドビールの説明は、以下公式ウェブサイトでも見れます。
紅赤 -Beniaka-
赤みがかった琥珀色と香ばしい甘味が特徴のプレミアムエール。上質の麦芽と薩摩芋(武州小江戸川越産金時薩摩芋紅赤/焼芋加工)から生まれた類い稀な仕上りです。薩摩芋の風味とその色にちなんで「紅赤 -Beniaka-」と名付けられました。本品は、ろ過せず瓶詰めをしています。「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい「日本川越オリジナルのエール」をお楽しみください。オリジナル・エール(Imperial Sweet potato Amber)
原材料 麦芽、さつま芋、ホップ
アルコール分 7%
内容量 瓶 333ml
※「紅赤」はさつま芋を副原料とするため、日本の酒税法上「発泡酒」に分類されます。
瑠璃 -Ruri-
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。ピルス(Pils)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5%
内容量 缶 350ml、瓶 333ml
毬花・漆黒
毬花 -Marihana-
淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。ホップの魅力を存分にお楽しみいただけるように、香り高いホップを贅沢に投入しその香りを丁寧に引き出しました。香り高く洗練された苦味のあるしっかりとしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで毬花-Marihana-と名付けられました。Session IPA
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:4.5%
内容量 缶 350ml、瓶 333ml
漆黒 -Shikkoku-
艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。アロマホップは心地よい香りをあたえ、2種類のブラックモルトの他、6種の麦芽の配合が、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。艶のある黒色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称「漆黒 -Shikkoku-」を名称にいただきました。ブラック・ラガー(Black Lager)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5%
内容量 瓶 333ml
白・伽羅
白 -Shiro-
無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール。小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは果実を思わせ、さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越しをお楽しみいただけます。個性的な味わいながらも包みこむようなやさしい特徴とその色にちなんで「白 -Shiro-」と名付けられました。へフェ・ヴァイツェン(Hefe Weizen) 要冷蔵
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5.5%
内容量 瓶 333ml
※ビールに酵母が入っているため、にごりや沈殿が生じますが、品質には問題ありません。
伽羅 -Kyara-
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。インディア・ペール・ラガー(IPL, India Pale Lager)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5.5%
内容量 缶 350ml、瓶 333ml
全部おいしい!
紅赤
こちらは紅赤。インペリアル・スイートポテト・アンバー。
非熱処理、要冷蔵でございます。賞味期限は短め。届いたのが9月なので実質3か月くらいかな。
ちなみに日本の酒税法で副原料を使っていると発泡酒になるのだとか。表記上発泡酒だけどビールです。
どうですか、このアンバー感。無濾過だから濁ってるようにも見えますね。
うままま。味の感想はうまく言えないので飲んでください(日が経つと細かな味を忘れたもう)。程よい苦みなエール。
瑠璃
こちら瑠璃はピルス(ピルスナーのことだよね?)でスッキリさわやかななお味。炭酸とキレばかり主張するタイプではなくとてもおいしい。
毬花
毬花はなぜか撮ってなかったので前回の記事に。
白
こちら白は小麦麦芽のおビール。ヘファ・ヴァイツェン。ヘファ…?
調べてみると、小麦麦芽を50%以上使った伝統的なビールがヴァイツェン、さらに無濾過がヘファ・ヴァイツェンなのだそう。ほほう。
ヴァイツェンは飲んだことありましたが、ヘファ無濾過ははじめて。味は甘い感じな濃厚な感じ。ヴァイツェンはバナナのような~、とありましたが私はむしろチーズのような香ばしさと甘さを感じました。
う~ん、こんなに違うのか。奥が深いなビールも。
漆黒
漆黒は黒ビール(だよね?)。黒ビールはどちらかと言えば甘いイメージがあって、普段は好んで飲まないんです。
さてさて、漆黒さん…。お、甘すぎずまろやかで飲みやすい。よくわからんけどバランスがいい黒ビールな気がします。黒ビ好きは飲むべし。
伽羅が完全に抜けてますね、酔っ払いだ。
返礼品がコエドビールの自治体
埼玉県三芳町今回は12本入りを↓
埼玉県三芳町6本入りもあります↓
こちらはコエドビールのある埼玉県川越市12本↓
埼玉県川越市6本↓
全国からふるさと納税「ビールの返礼品」を検索↓
リンク 楽天市場 | ふるさと納税 ビール
埼玉県三芳町で「ほかの返礼品」を検索↓
リンク 埼玉県三芳町
埼玉県川越市で「ほかの返礼品」を検索↓
リンク 埼玉県川越市
今日のまとめ
ずっと説明の小冊子を片手に見ながら飲みました。楽しいな、飲み比べ。こういうこだわりの商品説明って意外に大事なのに、一切なにもないやつあるもんね。
なんにせよおいしかった。ごちそうさまでした(全部飲んだ)。コエドビールおすすめです。
長野県のオラホビールもとてもおいしかった。おすすめです。
他にもふるさと納税レビュー記事書いていますので是非。
リンク ふるさと納税まとめ記事