宮崎県川南町のふるさと納税返礼品が届いたので焼き鳥パーティーを。寒空の下ですが、こんなご時世ですからちょうどいいか。
花邑の陸羽田とともに。そして地味に宮崎県川南町のふるさと納税の焼き鳥セットおすすめです。
宮崎県川南町の焼き鳥セット
なんかヨレヨレの段ボール見るとどうしても中国思い出すんだよね笑。DELLの電源ユニットも中華だったけど、だいたい中国から荷物届くとヨレヨレかテープぐるぐる巻きな記憶。
ダンボールではないけどこのアグレッシブな配送方法とかね。
まぁそれはさておき宮崎県川南町の焼き鳥54本セット。
こんな感じで10本&8本くらいで小分けになっています。BBQで使わなくても、食べる分だけ自然解凍して、グリルで焼くってのもアリです。
人気部位がいろいろ、ネギ間たくさん
ハツや砂肝なんかはあまり食べないので、ちょうどよかった。ちなみにセットはこんな感じ。
楽天商品ページから画像を引用させてもらいます。
54本1.8kgなのでそこそこの量あります。大食漢がいなければ、おつまみちょろっと用意して大人4~5人いける感じです。
モモにボンジリ、セセリにササミといろいろ。ハラミなんてのもあります。
ネギ間はスーパーで串にさしてあるヤツを買ってもソコソコいいお値段しますし、自分で刺すのもなかなか面倒くさい。よって川南町の焼き鳥はおすすめです。
花邑 陸羽田。読み方は「りくうでん」
花邑の陸羽田とともにいただきましょう。ちなみに読み方迷いますが、「りくうでん」と読むそうです。「りくはねだ」じゃないです。
陸に羽が生えた田んぼですよ。稲穂が羽に見えるからとかでしょうかね。
前回飲んだ酒米である酒未来は、あの十四代なわけですが、この陸羽田も十四代が開発した酒米だったかと。しかもまだ全然生産量もないので、超レアな酒米だったと思います。
この翠玉は水のようにスッキリ。
一回火入れの要冷蔵。精米歩合55%の純米酒。
やっぱり炭火で焼くと違うねぇおいしそう。
身もしっかりでジューシー。なかなかおいしかったです。今年もまた頼んじゃうと思います。
花邑は日本酒度が~-8あたりが多く芳醇甘めなイメージです。ですがこの陸羽田は純米らしいパワフル感あるスッキリとした飲み口でした。これも日本酒度-5あたりだったような気がしますが忘れたね。
甘さもそこまでないので、焼き鳥もまたアリでした。今ならまだ買えます。
今日のまとめ
花邑もおいしかったんですが、宮崎県川南町の焼き鳥がなかなかよかったです。ふるさと納税の焼き鳥セットは本数と重さを競いがちですが、川南町のは味もおいしいのでおすすめです~。
48本セットのパターンもあります。
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花邑はいろいろ楽天で買えますのでどうぞ↓
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