グルテンフリー＆アレルゲンフリーなてんぷら粉！超カラっと揚がってビックリ

グルテンフリー＆アレルゲンフリーのてんぷら粉を買ったんですが、予想以上のサックリカラっと揚がりたまげました。

なかなかいいぞ！

グルテンフリー＆アレルゲンフリー

この天ぷら粉はグルテンフリーはもちろんのこと、アレルギー特定原料等27品目も不使用です。アレルゲンフリーなのです。

アレルギーある人にはすごくよい。

原材料のベースはとうもろこし粉。

グルテンフリー食品でとうもろこしベースのやつは結構多いよね。グルテンフリーパスタとかも。

見た目はもちろんただの白い粉。

分量通りで作ると、少々しっかり目の生地になるので、少し薄めでもいいかもね。

どうでもいいけど豚しゃぶ肉の天ぷら激うまです。

こんな感じでキレイにカラっとあがります。

まぁ伝統的な天ぷら職人やこだわりまくっている人からしたら、違うかもですが十分おいしい。

画像見るからにサクサク感伝わりません？

キスなんかも揚げちゃったり最高ですよ。ポン酒がうめぇよ・・。生酒播州山田錦冩楽、今年イチうまかった！！

ウチは新聞引いて目の前で揚げるスタイルなので揚げたて最高なのです。

ちなみに一袋で大人二人全力で天ぷら食べる分くらいの量です。人数が多い場合は1袋じゃ足りないので少し多めにどうぞ。

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グルテンフリーで天ぷら揚げたいけどカラっと揚がらない方、一度お試しあれ。楽天24にもあります。

熊本製粉のグルテンフリーてんぷら粉もあるみたいです。熊本製粉の米粉で焼いたパンがとてもおいしかったので、これも期待。

この前まで売ってなくて買ったことないので、いずれ試してみよう。