冬になると、あったかシチューが食べたくなりますねぇ。
ということで、それを見越して買っておりました! グルテンフリーな米粉でできたスイートコンシチューのもとです。
アレルギー対応、化学調味料不使用、植物性原材料100%なり。
米粉ベースのシチュールー
原材料を見る限り小麦粉は見当たりません。ただし、アナフィラキシー症状のある方はご注意を、の表記があります。なので重いアレルギーの方は要注意です。
賞味期限は買った時点で7か月くらいあったでしょうかね。一般的なのとそこまでかわらないかな。
ちなみにですが、私が買ったあとにリニューアルしており、どうやらグルテンフリーに進化したっぽいです。
作れる量は少ない
グルテンフリー系ルウの宿命ですが、量が少ないです。ってことはもちろん出来上がるシチューも少ないってわけです。
このシチューも8皿分と書いてますが、実質4皿分くらいと思ってるといいですね。2人が2杯ずつってところ。というか2杯目は微妙に少なかった記憶。
もっとおくれよーー。
フレークタイプなので別料理にも重宝
カレーと同様フレークタイプなのでどんな料理にも応用できます。
グルテンフリーカレールーはこの辺の記事をどうぞ。
フレークタイプなので、グラタン的なものだったりのベースにもサッと使いやすいです。
あ、グラタン用にマカロニも買ったけど、未だ使用せず。ペンネグラタンの記事をどうぞ。
完成!実食!
ハイ、完成です。お味はコーンの甘さがスイートなシチューでございます。ほうれんそうウインナー豚しゃぶシチューにしてみました(冷蔵庫に余ってたw)。
味はおいしいんだけど、やっぱり量が全然足りないねぇ。まぁ売られているだけマシと思いましょう。
ちなみに我が家は「シチューにはパン!」です。ですが、急に米粉パンをこしらえるのはしんどいんです。なのでグルフリ雑穀パンケーキを焼くことに。
う~ん・・、ダメじゃないけど、やっぱりシチューにはトーストしたパンが最強ですね。次回からは米粉パン頑張って作ろう。。
今日のまとめ
味もおいしいですし、手軽に使えるのでグルフリシチューをお探しの方はどうぞ。
以下楽天24でも売ってましたので、別の製品と抱き合わせで送料無料で買っちゃいましょう。
同じメーカーからグルテンフリートマトシチュールーもでてました。
それ以外にも上記カレールーのコスモ食品のグルテンフリーシチューも。
ホワイトソース探してるんだけど、って方はこちら。
レトルトパウチのシチューもあり。チャヤマクロビ。パっと食べたい時や非常食にいいですね。こちらはグルテンフリーのホワイトシチュー。
こちらはレトルトパウチのグルテンフリーかぼちゃシチュー。
ということでグルテンフリーシチューでした~。