食べ歩き2013年あたりだろうか、宮交シティにあるガンジスカレー。
宮崎空港・宮交シティにある「味のガンジス」。じんわりまた食べたくなるカレーがボディーブローのように襲ってくるカレー屋さんです。
やまけんさんという有名な方（知らんのだが）のブログ「やまけんの出張食い倒れ日記」にて、レシピからまで取材されています。
エバミルク（甘くないコンデンスミルク）にピーナッツバターまで入ってるんですって。本格的です。
宮崎カレーはガンジス！
宮交シティのガンジスへ
宮崎空港の中は3Fの「コスモス」、2Fの「カフェ カンナ」で食べれます。さらには待合エリアのところにもガンジスがあるそうな（行ってないからわからん）。
宮崎に住んでいる人であれば宮交シティの方が楽ですわね。
店内はうっすら昭和テイスト香る、落ち着く店内。おぐらと言い宮崎はこの手の昭和テイストがまだ随所に残っております。
テーブルサイドにはらっきょうや漬物、粉チーズまで！
らっきょうをポリポリしながらカレーの到着を待つのです。
メニュー
メニューは定番のガンジスカレーからカツカレーに唐揚げカレーに盛りだくさん。
画像は2013年のなので今はもうちょっとするはずです。
さらにはこんなカレーも。
甘熟トマトカレーや黒豚カツカレーも。宮崎名物チキン南蛮がのったチキン南蛮カレーもあります（普通におすすめです）。
なぜかちゃんぽんがあるのは宮崎ご愛敬。
ガンジスカレーのカツカレー
こちらのカツカレーはガンジスカレーです。やまけんさんのブログによるとビーフカレーはルーが違うとかなんとか（詳しくは見てください）。
なので「ガンジスカレーとカツカレー迷うなぁ」なんて時は、カツカレーにしましょう。ルーはガンジスカレーなんですから！
カツもほどよい柔らかさでルーは濃厚。
うまふぃ。
唐揚げカレー
ヨシ、これも見るからにガンジスカレールーです。
唐揚げ天才。
ガンジスカレー・・、あらびきのお肉に粘度高めのルー、旨味がとけてます。辛さもほどよくじんわり来る。
カツや唐揚げのおかげかもですが、見た目以上にボリュームあるし大満足です。
今日のまとめ
宮崎空港にくることあったら是非ガンジスですね。味やレシピに関してはやまけんさんのブログが詳しいですのでどうぞ。
ガンジスのチキン南蛮カレーもおすすめなり。
レトルトのガンジスカレーもあります。宮崎空港に売ってますがネットでもOK。1つだけだと送料で割高だけど、複数個なら全然ありです。御自宅で宮崎カレーをどうぞ。
宮崎物産館楽天市場を是非↓（県民として宣伝しておくｗ）
対極のシャバシャバカレーが好きな人はルーデリー。ランチのみなのでハードル高いけどね。
宮崎駅の中にもカレー屋さんあるよ。
