ふるさと納税の「100万個突破牛肉100％淡路島玉ねぎ生ハンバーグ」が忘れたころに送られてきました。
3か月待ちでしたが2か月半くらいで届いたかな。兵庫県淡路島産の玉ねぎを使った、冷凍生ハンバーグ5個セット。兵庫県洲本市。
調理方法は解凍して焼く
兵庫県洲本市の返礼品生ハンバーグは冷凍でございます。レンチンではないので冷蔵庫で解凍してから焼き上げます。
しっかし2～3か月待ちだったので完全に忘れておりました。
食べる前の日に冷蔵庫に移して、焼く数時間前に常温に戻しておくといいんじゃなかろうかと思われます。賞味期限は半年あるので急いで食べなくてもいいので問題なし。
焼いてみると肉汁ダバダバ。一発目の表裏焼きが甘かったのか、溢れんばかりの肉汁なのかどちらかです。
牛肉100％の肉肉しいバーグです
200gなので結構大きめのハンバーグじゃないでしょうか。1個でも目玉焼きとかじゃがいもあればちょうどいいサイズかもです。
牛肉100％とか見ると、つなぎを使っていないように感じてしまいますが、お肉が牛肉100％ってことです。つなぎは普通にはいってます。で、玉ねぎが淡路島産ってことのようです。
よって私の好きな平家の郷スタイルではなくノーマルバーグです↓
塩とソースでいただきましょう
どれどれ、まずは塩でいただきましょうか。もちろん塩はいつものアレです↓
おぉ…、すごく牛！
牛肉100％なのは間違いないくらい牛肉満点です。お塩で食べてもおいしいワイルドな味わい。ただ、軽い系のハンバーグが好きな人は微妙かもです。肉真っ盛りの人向けだね。
では、ソースはどうでしょう。
ワイルドなハンバーグなのでソースもあわないはずがないですね。添付ソースなどはついていないタイプなので、即席で作りました（ケチャップ＆とんかつソースを半々にバター肉汁少々）。
うん、ワイルドバーグです。
お肉はオーストラリア産・ポーランド産・国産
牛肉の原産国の記載は豪州産、ポーランド産、国産とあります。臭みはないですが、肉肉しさが強い感じはこの辺なのかなぁ、なんて。
まぁ100万個売れたってハードルあげて食べると大したことない気もします。スーパーで買う整形生ハンバーグ種よりもワイルドな牛肉満点ハンバーグって感じかな。まぁディスるわけではなく、ハードル上げて食べるより下げて食べたほうがおいしいよってことです（笑）
しかしコレが100万個か…。ふるさと納税はラインナップの仕方でなかなか売れ筋商品になるんでしょうね。よし、ふるさと納税参戦や（なにをｗ）。
ハンバーガーにするといいかも
肉肉しいのでバンズ買ってきてハンバーガーなんかにするととてもよい気がします。肉の風味を適度にバンズが包みおいしそうじゃないですか。さらにチーズバーガーなんてのも最高な気がします。
200gとボリュームもあるので、ドデカハンバーグできちゃうね。ヨシ、残りはそれでやってみよう。
今日のまとめ
さて2個ほど食しましたので、残り3個はバーガーチャンスですね♪
他にもふるさと納税返礼品のレビュー書いているので是非どうぞ～。
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