宮泉 純米吟醸 山田穂 火入。濃厚でフルーティー系で結構すきかも

宮泉は何度か飲んだことありますが、山田穂のはお初ですね。一回火入れ。

さてさてどうなんでしょう。しかし冩楽とともにラベルがシブかっこいいね。

冩楽の蔵

※製造年月2022.9→2023.1.2飲み

宮泉は冩楽を醸す宮泉銘醸の日本酒でございます。全国が冩楽で地元向けが宮泉とか聞いたけど今はネットで買えますしね。

杜氏さんもお兄さんが冩楽で弟さんが宮泉を今は、と見た記憶ですがうろ覚え。まぁ裏ラベルに宮森さんとは書いてないね。

山田穂好きかも

飲んでみるとこれまた濃厚でフルーティー系。旨芳醇とでもいいましょうかねぇ。その割にスッキリした苦みでキレてく感じとでもいいましょうか（語彙力

山田穂がもしかすると好みかもしれません。雪の茅舎の山田穂とかも好きですし。

まとめ

おいしゅうございました。お値段も4合瓶で2700円くらいなので、お値段もちょいといい部類ですね～。

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なんだかんだ写楽の播州山田錦生酒が一番すき。

写楽酒未来。

写楽の純米酒。

バニラアイスに写楽をかけてみるなど。