今回は大倉 源流 菊もと二段仕込純米生でございます。すっぱかったことは覚えております!
※菊酛の「酛」の読み方は「もと」です。環境依存文字なのでひらがな表記です
頭で飲むのではなく感性で楽しむ
Concept Workers Selection ということで、お酒を頭で飲むのではなく、感性で楽しみましょうというコンセプトみたいです。なんとなくワインぽいような違うような。よって初心者の私にはよくわかりませんね。
「大倉」源流、菊もと二段仕込純米ということで、久しぶりにどれが商品名かわからず混乱(笑)まぁ大倉本家って酒蔵さん、奈良の蔵みたいです。大倉源流ってお酒で菊酛二段仕込みなんだろうね。そして純米酒。
生とは書いていますが、一回火入れか生生なのかよくわからず。
すっぱいいい
注いでみるとなかなかの色。飲んでみるとすっぱい…のかな? ひめぜんがもっとうーん…酸っぱい感じになったような。ワインと言えばワインにも感じるような。
飲んだメンツは一同微妙な感じでした。また飲みたいとは残念ながら思いませんでした。まぁツウ好みな感じなんでしょうかね。
こちらの記事なんかでは盛り上がってるし、いい感じっぽいですしね↓
今日のまとめ
いつもと違ったタイプの日本酒を飲んでみたい方は是非。あ、確かに感性で感じるお酒かもね。
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