つい先日、知人からグルテンフリーのラーメンをいただきました。
なんと串間市の川北製麺所なる所で作っているグルテンフリー麺らしいです。これがまたツルツルでコシもありおいしかった！
画像引用 麺の匠 グルテンフリー麺の川北製麺 オンラインショップ
串間市のグルテンフリー製麺所
こちらがいただいた麺なんですが、販売用なのかサンプルなのかは謎です（笑）私がグルテンあわないマンと知っている方がくださりました。ありがたやありがたや。
見た目は少し黄色がかった宮崎ラーメンによくある感じです。
ん～、しかし串間市にグルテンフリー麺を作る製麺所があったとは。なんだかうれしい。というか、身内さんにグルテンダメな子がいたりなのかなぁ、とか考えてしまいます。
なんにせよ地元宮崎に、グルテンフリー麺を作る製麺所があるってのがなんだかうれしい（泣）ちょっと串間行ってくるｗ
実食
ってことでなんだか小松菜と豚しゃぶ肉（いっつもあるなオイｗ）が冷蔵庫にあったので、なんか中華風ラーメン作ってみました。
ピリ辛でうんまいんですけど。
とそれはさておき麺。
ツルンとしてるの画像でもわかりますよね。食べてみるとツルツルシコシコでなかなかおいしい。これは、前回食べたやつよりはるかにうまい・・。
なかなかレベル高いです。おそるべし川北製麺 in 串間。ウェブを見る感じでは、ラーメン以外にも、うどん、パスタのグルテンフリー麺もあるみたいです。
5食1,480円くらいか
川北製麺の自社オンライショップは売切れでしたが、おそらく5食1,480円かな。
前回私が買ったやつは5食で850円だったんですが、気が付いたら5食1,650円になってました。なので、金額的にはどこもこれくらいなんでしょうかね。
今日のまとめ
なんにせよおいしかったので、おいてるスーパーを探してみたいと思います。なんならどのお店に置いているかメールで問い合わせるかもです（笑）
ということで串間市の川北製麺グルテンフリー麺でした。もっと流行って安くなってほしいな！ せめて5食1,000円くらいになってほしい・・。
ってことでいろんな麺があるようなので公式ページをどうぞ。